实验型多功能果汁生产线

上海宇砚机械设备有限公司推出的实验型多功能果汁生产线，专为高校科研、食品饮料企业的小批量试产及配方开发设计。该产线集成破碎、榨汁、酶解、过滤、均质、脱气、杀菌、灌装等核心工艺单元，支持从水果原料到成品果汁的全流程连续化操作。设备核心接触部件采用304/316L不锈钢材质，内表面镜面抛光处理，符合食品卫生标准。配备PLC智能触摸屏控制系统，可精确调控各工艺段参数，如破碎粒度、榨汁压力、酶解温度与时间、杀菌温度（可达137℃）等，并实时记录生产数据，便于工艺追溯与优化。系统采用模块化设计，各单元可独立拆装，方便清洗与维护；设计紧凑，占地仅约15平方米，适配实验室或小型车间。关键组件如均质机、板式换热器选用成熟品牌，运行稳定可靠。该产线具备高灵活性，可通过更换工装快速适配苹果、橙、梨、猕猴桃、胡萝卜等多种果蔬原料，处理量范围为50-200L/h，满足从配方验证到小批量生产的多元化需求。