
上海宇砚机械设备有限公司推出的实验室不锈钢生物发酵罐,专为高校科研、生物工程及食品发酵领域的小试与中试需求设计。该设备采用离位灭菌设计,罐体及管路可拆卸清洗后在高压灭菌锅中独立灭菌,避免原位灭菌对精密传感器的热损伤,操作更灵活安全。核心结构由316L不锈钢制成,内表面镜面抛光Ra≤0.4μm,外表面亚光处理,符合GMP卫生标准。配备可调转速机械搅拌系统,支持多种搅拌桨叶组合,适配好氧、厌氧及兼性厌氧菌种的发酵工艺。控制系统集成西门子PLC与触摸屏,可实时监测并精确控制温度(±0.1℃)、pH(±0.02)、溶解氧()、搅拌转速(±1rpm)及补料速率,支持多段式参数曲线设定与自动补料策略。设备配备无菌空气过滤系统(0.01μm除菌过滤器),进气量通过质量流量计自动调节,保证无菌环境。罐体夹套采用电加热与冷却水循环双模式,温控响应迅速,适应恒温培养或温度梯度实验。此外,设备预留扩展接口,可外接尾气分析仪、在线细胞密度计等模块,满足进阶科研需求。整机设计紧凑,占地面积小,适合实验室有限空间使用。
核心技术参数:
- 公称容积:50L(工作容积40L)
- 灭菌方式:离位灭菌(罐体及管路可拆卸灭菌)
- 罐体材质:316L不锈钢,内表面镜面抛光Ra≤0.4μm
- 搅拌系统:机械搅拌,转速0-1000rpm,配2层六直叶圆盘涡轮桨
- 温控范围:+5℃~65℃(精度±0.1℃),夹套电加热+冷却水
- pH控制:梅特勒pH电极,范围2-12,精度±0.02,自动加酸/加碱
- DO控制:梅特勒光学溶氧电极,范围0-200%,精度
- 空气系统:0.01μm除菌过滤器,质量流量计控制0-30L/min
- 补料系统:两台精密蠕动泵,补料精度
- 控制方式:西门子PLC+7英寸触摸屏,支持USB数据导出与远程监控
- 电源:220V/50Hz,功率3.5kW
适用场景:适用于高校实验室菌种筛选、发酵工艺优化、小批量酵素/益生菌/疫苗生产,以及食品饮料企业的研发中心小试。设备可支持好氧发酵(如大肠杆菌)、厌氧发酵(如乳酸菌)及真菌培养(如酵母),满足生物制药、精细化工及农业微生物领域的多样化需求。
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